Inspiración
Menú Maridaje Socios Club Vinoselección
Acaba el verano y en Pedro Larumbe aprovechamos el mes de septiembre para lanzar el Menú Maridaje exclusivo para los socios del Club Vinoselección. Una carta muy cuidada que incluye varios aperitivos junto a un entrante, dos platos principales, postre y café con mignardises.
MENÚ MARIDAJE SEPTIEMBRE 2012
(SOCIOS CLUB VINOSELECCION)
APERITIVO
Chips de Verduras
Cucurucho de Guacamole y Brandada de Bonito
Kir Royal
MENÚ
ENSALADA DE LANGOSTINOS, APIO Y MANZANA VERDE AL ACEITE VIRGEN
Maridado con Blanco Chivite (Chardonnay) D.O Navarra
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PESCADO DEL DIA CON TOMATE ESPECIADO
Maridado con Viña Somoza ( Godello) D.O Valdeorras
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CANELON DE PULARDA AL OLOROSO CON SETAS
Maridado con Tinto Valdubón Crianza D.O Ribera del Duero
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TARTA DE ZANAHORIA CON HELADO DE CANELA
Maridado con Moscatel Coto de Hayas D.O Campo de Borja
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CAFÉ Y MIGNARDISES
El mejor modo de celebrar el regreso de las vacaciones, en reuniones de trabajo o familiares y con todo el Savoir Faire de Pedro Larumbe, situado en Castellana, 38.
En el momento de realizar la reserva, es necesario indicar el número de socio del Club Vinoselección para poder beneficiarse de dicho menú. Tel.: 91 575 11 12.