Si lo tuyo es explorar la oferta gastro allá donde te encuentres, la subida del mercurio te brinda una nueva oportunidad en Madrid. El comienzo de la temporada primaveral trae consigo una nueva generación de terrazas dispuestas a seducir tus atardeceres y, por suerte para todos, ya existe una suculenta oferta que no podrás rechazar. Conoce los mejores rooftop de Madrid.

Áticos 11

Ubicado en la séptima planta del hotel, con deslumbrantes vistas de la capital, Ático 11 es un oasis en las alturas, uno de los mejores rooftop de Madrid. Abierto diariamente, en este exclusivo espacio en el corazón de Madrid podrá disfrutar de unas vistas inmejorables. En la azotea del hotel Ibersostar Las Letras Gran Vía, el antiguo hotel De Las Letras, se esconde esta terraza que bien podría confundirse con una buhardilla parisina. Podrás elegir entre una de sus famosas latas de conservas o alguno de sus innumerables cócteles. En Ático11 encontrarás bancos, zona de barra, rincón de ‘showcookings’ y cócteles. Además, elaboran variados sándwiches, bocadillos, tartares de corvina o buey, y tablas de quesos o jamón ibérico. La oferta gastronómica la completa, abajo, el moderno restaurante Al Trapo, de Paco Morales.

Dear Hotel

Poco antes de su apertura, la azotea Dear Hotel ya había conseguido generar todo tipo de expectativas. Situado a los pies de Plaza de España, justo en la esquina entre la Gran Vía y la calle de los Reyes, parte de su éxito se debe a su interiorismo a cargo del estudio Sandra Tarruella, que ha definido un estilo elegante y sobrio en el que se fusionan elementos originales del edificio -como la barandilla y el mármol de la escalera- con otros totalmente contemporáneos. No pierdas de vista su terraza-restaurante-lounge, situada en las últimas plantas del edificio. Cocina actual y cosmopolita, en un ambiente sofisticado y distendido, cócteles, copas, música y DJ los fines de semana, son las señas de identidad de Nice to meet you Restaurant & Lounge.

Florida Retiro

Este punto de encuentro es el nuevo enclave ideal. En el pulmón más verde de la capital y con una sugerente oferta fría a base de ibéricos, ceviches, sushis, sashimis, rolls y ensaladas diseñada por Joaquín Felipe se inaugura la nueva cocina de la terraza de Florida Retiro. ‘La Terraza’ es un espacio con personalidad propia escondido entre las copas de los árboles y situado sobre el techo de ‘El Pabellón’, restaurante a la carta donde descubrir un nuevo cielo de Madrid, una nueva puesta de sol y una vista, hasta ahora inédita, de la cúpula de Florida Retiro. No olvides visitar este rincón mágico privilegiado donde tomar el aperitivo se convierte en un auténtico ritual. Tiene muchas probabilidades para convertirse en tu mejor opción de rooftop de Madrid.

Gin Mare

La ginebra mediterránea por excelencia, regresa con MED ROOFTOPS, un proyecto genuino que pretende trasladar la esencia del mare nostrum a un conjunto de espacios ubicados en las alturas.  Madrid, Barcelona, Sevilla, Lisboa, Munich, Roma y Londres tomarán el testigo. El cielo de Madrid recibe los colores, aromas y sonidos de la costa italiana en una exclusiva terraza de autor en dos alturas, uno de los mejores rooftops efímeros de Madrid. La capital será testigo los días 27 y 28 de mayo de dicho privilegio. Y es que una exclusiva terraza en el corazón de la ciudad se convertirá en el alma de Portofino. Una localización donde, durante dos días, vivirá una experiencia única.

Mint Roof

Con vistas a la Gran Vía, esta terraza ubicada en el Hotel Vincci ofrece un ambiente fresco y joven diseñado por Jaime Beriestain en el que destacan las maderas en distintas versiones, los textiles multicolores y las plantas. Otro punto alto es la presencia de un foodtruck que abastece al personal de bebidas refrescantes y comida casual. De jueves a sábado, la terraza invita a vivir la hora fresca, un ritual que ocurre justo cuando el sol se oculta, momento en el que, como si de un pub inglés se tratara, se toca una campana, para anunciar el final de la tarde y se reparte un chupito de menta a todos los presentes mientras suena una cuidada selección musical. De lunes a miércoles, los amantes de la gastronomía ambulante tienen también aquí su sitio: del foodtruck salen platos callejeros de diferentes partes del mundo en un ambiente puramente chill out.

The Principal Hotel

Lujo moderno en el corazón de Madrid, así se autodefine la nueva terraza del clásico hotel The Principal. Situada en la séptima planta, ofrece vistas sobre la Victoria Alada que custodia la icónica la cúpula del edificio Metrópolis; el Círculo de Bellas Artes y el cruce de las calles Alcalá y Gran Vía. Sillas de forja y sombrillas de color rojo pasión ofrecen un ambiente discreto y romántico. Podrás elegir entre su sugerente carta de aperitivos, cafés y tés, cavas, champán, combinados y cócteles de Diego Arias. La música también cumple un papel fundamental. Y una sorpresa de lo más agradable es su solárium, las tumbonas se turnan con las mesas para poder disfrutar de su cocina.